مُدَقَّقَة

الجذر: دقق

$cfOالمُدَقَّقَةُ$cfC: لَحْمٌ يُقَطَّعُ قِطَعًا صَغِيرةً، وَيُتْبَلُ بِبَصَلٍ، ثُمَّ يُجْعَلُ كُتَلًا قَبْلَ أَنْ يُنْضَجُ.