زِيرَبَاج

الجذر: زيرباج_فارسي

$cfOالزِّيرَبَاجَةُ$cfC: الوَاحِدَةُ مِنَ الزِّيرَبَاجِ، وَهُوَ طَعَامٌ يُتَّخَذُ مِنَ لَحْمٍ مَطْبُوخٍ مَعَ الكَمُّونِ وَالخَلِّ واللَّوْزِ المُقَشَّرِ المَدْقُوقِ وَالسُّكَّرِ وَغَيْرِهَا.