بَسْطِرْمَةالجذر: بسطرمة_تركي$cfOالبَسْطِرْمَةُ$cfC: اللَّحْمُ المُجَفَّفُ المُمَلَّحُ المُعَالَجُ بِالتَّوَابِلِ.